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您的位置:網(wǎng)站首頁(yè) > 新聞資訊安全操作熱風(fēng)循環(huán)烘箱的方面
天小編要給你們講下熱風(fēng)循環(huán)烘箱的安全操作,所以希望大家認(rèn)真閱讀。
熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管,有循環(huán)風(fēng)機(jī)的烘箱都可稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,因?yàn)椴还芎嫦涫裁唇Y(jié)構(gòu),風(fēng)向水平還是垂直,歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán),所以都可通稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,如電熱鼓風(fēng)烘箱,對(duì)開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業(yè)中所稱熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數(shù)還是特指如上圖所示的烘箱,其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來(lái),比如有了高溫滅菌的要求,風(fēng)機(jī)改成風(fēng)冷規(guī)范化的環(huán)風(fēng)機(jī),前后開門,風(fēng)道也作出了改變,就變成對(duì)開門高溫滅菌烘箱。上圖所示熱風(fēng)循環(huán)分為五種標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)。分別是單門單車,兩門兩車,兩門四車,三門六車,四門八車。
常見故障:
了解熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)被加熱物品擺放是否過(guò)于密集,高溫高效過(guò)濾器是否堵塞,風(fēng)量調(diào)節(jié)板是否被改動(dòng),排除這些原因后,再判斷循環(huán)風(fēng)機(jī)是否存在故障,造成熱風(fēng)循環(huán)空氣流通不好,濕熱空氣不能正常排放。其次從故障現(xiàn)象和烘箱的電路原理分析,烘箱能夠加熱,說(shuō)明GCD一23A型智能電腦溫控儀輸出信號(hào)正常,PLC輸入輸出信號(hào)也正常。經(jīng)過(guò)上述故障分析,可以斷定控制信號(hào)和可調(diào)節(jié)部件均正常,然后從以下幾個(gè)方面進(jìn)行檢查。
(1)核對(duì)一下GCD一23A型智能電腦溫控儀的PID調(diào)節(jié)參數(shù),看是否人為誤操作,致使設(shè)置參數(shù)變更,從而使得系統(tǒng)出現(xiàn)動(dòng)作異常。PID參數(shù)直接影響著系統(tǒng)的調(diào)節(jié)精度,是控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。通過(guò)適當(dāng)?shù)腜ID參數(shù),PID控制可以根據(jù)系統(tǒng)被控過(guò)程的誤差特性,利用比例、積分、微分計(jì)算出系統(tǒng)控制量,得到相應(yīng)的輸出響應(yīng)特性,控制系統(tǒng)使其達(dá)到滿意的控制效果。恢復(fù)PID參數(shù)正常設(shè)置值。其次檢測(cè)循環(huán)風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,轉(zhuǎn)向是否正確。如果風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)或風(fēng)機(jī)負(fù)載太大而轉(zhuǎn)速過(guò)慢,都將影響熱風(fēng)循環(huán)不暢通。當(dāng)風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí),可將風(fēng)機(jī)的電源任意兩相倒換;當(dāng)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速過(guò)慢時(shí),應(yīng)從兩個(gè)方面進(jìn)行檢查:(1)電氣方面電源電壓是否正常,有無(wú)缺相或繞組斷路現(xiàn)象。
(2)機(jī)械方面有無(wú)掃膛、振動(dòng)、軸承過(guò)熱、損壞、風(fēng)葉松動(dòng)擦箱殼等故障?舍槍(duì)具體情況進(jìn)行排除。 再次檢測(cè)固態(tài)繼電器和加熱器有否局部斷路。固態(tài)繼電器(SOLIDSTATERELAYS),簡(jiǎn)寫成‘SSR”,是一種全部由固態(tài)電子元件組成的新型無(wú)觸點(diǎn)開關(guān)器件,它利用電子元件(如開關(guān)三極管、雙向可控硅等半導(dǎo)體器件)的開關(guān)特性,可達(dá)到無(wú)觸點(diǎn)無(wú)火花地接通和斷開電路的目的,因此又被稱為“無(wú)觸點(diǎn)開關(guān)”。SSR成功地實(shí)現(xiàn)了弱信號(hào)(Vsr)對(duì)強(qiáng)電(輸出端負(fù)載電壓)的控制。SSR虛接或?qū)ê蟮木植繑嗦分率?80V電源缺相,加熱器不能全部加熱,處理方法是維修或更換固態(tài)繼電器。而加熱器的局部斷路,也將使加熱不能全部工作,造成加熱過(guò)程過(guò)于緩慢。維修或更換加熱器。將故障問(wèn)題完全處理好。閉合循環(huán)烘箱空氣開關(guān),按照該烘箱的操作說(shuō)明書運(yùn)行其程序,經(jīng)過(guò)2.5h的升溫后,烘箱到達(dá)設(shè)定溫度,時(shí)間繼電器開始計(jì)時(shí),烘箱進(jìn)入斷續(xù)加熱的保溫滅菌階段。保溫1h后烘箱開始冷卻降溫,2.3h 后整個(gè)干燥滅菌周期程序運(yùn)行結(jié)束,完全滿足該烘箱提供的技術(shù)參數(shù)要求和工藝參數(shù)要求。
操作流程:
烘箱安全操作規(guī)程
烘箱要按照銘牌上所規(guī)定的溫度范圍使用,烘箱必須保持接地良好。
烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉紗、布屑等易燃物品,不得在烘箱旁進(jìn)行洗滌、刮漆和噴漆等工作。
要防止其他物件落入烘箱底部與電阻絲接觸造成短路。
打開烘箱前,必須先斷電。加溫過(guò)程中操不得離開。
不得在烘箱內(nèi)存放物品,如工具,器材零件及油料揮發(fā)物。
經(jīng)過(guò)汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗滌過(guò)的零件及噴漆過(guò)的物品,應(yīng)在室溫下放置15~30分鐘,待絕大部分易燃液體揮發(fā)后,才能放入烘箱內(nèi)烘烤,室內(nèi)應(yīng)注意通風(fēng)。
烘箱在工作時(shí)不得進(jìn)行清潔工作,更不得用汽油擦拭。
非金屬物品放入烘箱內(nèi)加溫,一定要按照工藝規(guī)程進(jìn)行。
烘箱干燥箱工作前必須將通風(fēng)閘門打開,以防爆炸。
使用前要檢查自控裝置,指示信號(hào)是否靈敏有效,電氣線路絕緣是否完好可靠。
PID 控制器參數(shù)的整定步驟如下:
( 1 )首先預(yù)選擇一個(gè)足夠短的采樣周期讓系統(tǒng)工作;
( 2 )僅加入比例控制環(huán)節(jié),直到系統(tǒng)對(duì)輸入的階躍響應(yīng)出現(xiàn)臨界振蕩,記下這時(shí)的比例放大系數(shù)和臨界振蕩周期;
( 3 )在一定的控制度下通過(guò)公式計(jì)算得到 PID 控制器的參數(shù)。
注意事項(xiàng):
1、 每日烤爐用完后,必須將溫控器歸零,斷開漏電保護(hù)斷路器;
2、 清潔保養(yǎng)烘爐時(shí),應(yīng)斷開電源,嚴(yán)禁用水管沖洗;
3、 每日下班前,將爐膛內(nèi)的食物殘?jiān)惹謇砀蓛,以免影響烘烤效果?BR>4、 隨時(shí)用擦布將爐外及觀察玻璃擦試干凈,保持烘爐的清潔;
5、 電路的維護(hù)及保養(yǎng)應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行。
6 、嚴(yán)禁烘烤易燃、易爆、易腐蝕的食品。
概述:熱風(fēng)循環(huán)爐,是綜合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的熱風(fēng)爐之所長(zhǎng),結(jié)合商用食品烤爐的多年經(jīng)驗(yàn)而新開發(fā)研制的一種新產(chǎn)品。它具有外形美觀、功能多、體積小、能耗低、產(chǎn)量大、烘烤均勻等特點(diǎn)。還具備每層高度可調(diào)節(jié)、強(qiáng)照明、自動(dòng)控溫、超溫保護(hù)等功能,適合烘烤面包、蛋糕等食品,是酒店、賓館、酒吧、超市、餅屋、學(xué)校、部隊(duì)、工廠等的****設(shè)備。
產(chǎn)品性能:1、外形美觀,功能強(qiáng),體積小,能耗低,烘烤溫度均勻,自動(dòng)控溫,限溫保護(hù)裝置。2、爐膛內(nèi)風(fēng)道大小可調(diào)節(jié),配有照明燈。3、靈活的噴氣功能,噴氣頻率可調(diào)節(jié),適用于多種烘焙產(chǎn)品的工藝,配備臺(tái)灣先進(jìn)溫控器,可準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烘烤溫度。
熱風(fēng)循環(huán)爐運(yùn)用獨(dú)特的熱風(fēng)循環(huán)加熱原理,可調(diào)節(jié)的風(fēng)道設(shè)計(jì),****限度的提高了爐膛內(nèi)的溫度均勻性,和新風(fēng)廢氣的及時(shí)排除;內(nèi)爐膛選用特種不銹鋼材料,加上可拆卸式的風(fēng)道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),為內(nèi)腔的潔凈和抗腐蝕性提供了良好的保證;熱風(fēng)循環(huán)爐溫控系統(tǒng)采用進(jìn)口多段智能程序溫度控制儀控制,溫度控制具有良好的穩(wěn)定性、重復(fù)性十分可靠。
好了,經(jīng)過(guò)我對(duì)熱風(fēng)循環(huán)烘箱敘述相信大家也對(duì)這個(gè)設(shè)別有了一定的技術(shù)了解了,如果有對(duì)此文章不滿意的地方歡迎大家指出,如果有對(duì)我們產(chǎn)品感興趣的客戶歡迎致電我們公司。
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